两款成人特殊医学用途全营养配方食品的研制

  所属领域：生物、医药、营养

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  成果简介： 两款成人特殊医学用途全营养配方食品均符合GB29922及DRIs的标准。三大供能产物参考正常成人的AI与RNI，满足10岁以上各类人群的营养代谢需求。产品渗透压等渗于人体血浆渗透压（280-310mmol/l），极大的减少了腹泻的发生率。整蛋白型配方生物利用率高，额外添加益生元，促进肠蠕动，有利于维持患者正常的肠道功能。短肽配方采用动植物双氮源，含有丰富的短肽以及游离氨基酸，充分利用肠道的两条吸收途径，促进加快氮的吸收与平衡。同时产品低脂低渣，减少了纤维素与脂肪的含量，更易消化，减少肠蠕动，增加营养物质在胃肠道的停留时间，利于营养物质的吸收。